10月のチャリティ☆ナイトのお知らせ

このところ肌寒い日が続いています。秋を通り越して、初冬の雰囲気すら漂わせています。暑かった8月が、遠い記憶のようです。


さて、恒例の「チャリティ☆ナイト~食べて知るアフリカ~」のお知らせです。


10月16日は世界食料デーです。世界各地で起こっている食料問題やその解決について考えることを目的に、1981年に国連によって定められました。

そこで、10月のチャリティ☆ナイトは、「飢餓のない世界を創る」ために活動する国際協力NGOハンガー・フリー・ワールド(HFW)の土橋るみさんをお招きします。


アジア・アフリカの4ヵ国で、地域の住民とともに、栄養改善や教育などを行うHFW。活動国のひとつであるベナンは、どんな国なのでしょうか。また、活動地域のベト村では、どのような事業を行っているのでしょうか。動画も交えながらお話しします。


この日は一夜限りのスペシャルメニュー!アフリカの料理やドリンクをトライブス風にアレンジします。アフリカの料理を楽しみながら、気軽に国際協力してみませんか?


当日のスペシャルメニューの一部をご紹介します。

チキンのトマトピーナッツシチュー

チキンのトマトピーナッツシチュー

豆の炊き込みご飯とトマト系ピリ辛ソース

豆の炊き込みご飯とトマト系ピリ辛ソース

このほか、ヤムイモとオクラソース、パイナップルのハニージンジャーマリネなども用意しています。


皆さんのお越しをお待ちしています。

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日時: 2011年10月11日(火) 18:30~22:00
(講演:①19:30~19:45、②20:30~20:45)

場所: 神楽坂アフロフレンチダイニング トライブス(Tribes)
= 総武線・飯田橋駅西口、有楽町線・南北線飯田橋駅B3出口から徒歩5分
= 東西線・神楽坂駅神楽坂出口から徒歩7分
= 大江戸線・牛込神楽坂駅A3出口から徒歩5分

トライブスHP: http://www.tribes.jp/toiawase/index.html

主催: 神楽坂アフロフレンチダイニング トライブス(Tribes)
企画: (特活)ハンガー・フリー・ワールド/緑のサヘル