町の市場

今回は市場の様子をご案内します。

市場は大体朝6時から日没まで開いており、たいがいのものはここで揃います。

marcheKongoussi


↑コングシの市場。大きな市場には、日用品から野菜、バイクや洋服までなんでもあります。

落花生ペースト_2(圧縮版)

↑落花生をペーストにしたものも、小分けにして売っています。

これは、ご飯にかけるソース作りによく使われます。

トマトや玉ねぎと一緒に煮込んである、とても腹持ちのいいソースです。

スンバラ_1(圧縮版)

↑スンバラ。木の実から作られる、ブルキナファソ版納豆のようなものです。

調味料として、ごはんにかけるソースやスープに使われます。

油売り

↑サラダ油の量り売り。村にいくと、ガソリンなどもこのようにして売られています。






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