【世界食料デー月間プレイベント8/2】「おいしい」から始める国際協力－西アフリカの食について知り・考える－

みなさん、こんにちは。

今回は、「世界食料デー月間」プレイベントのご案内です。

10月1～31日の「世界食料デー」月間を実施するNGO/NPO、国際機関が協力し、世界や日本が抱える食料問題を知り、解決のための行動を一緒に考えるイベントを開催します。

「緑のサヘル」の代表岡本敏樹と、共催のハンガーフリーワールド土橋るみさんが一緒に講演します。

ご興味のある方は、是非参加してみてください！！

お待ちしております！！

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「おいしい」から始める国際協力―西アフリカの食について知り・考える―

日時：8月2日（土）11:00～14:00（受付10:45～）

会場：ハンガー・フリー・ワールド事務所

（東京都千代田区飯田橋4-8-13山商ビル8階）

参加費：1500円（昼食付き）

定員：20名（定員になり次第、締め切らせていただきます）

共催：緑のサヘル、ハンガー・フリー・ワールド

概要：

西アフリカ・ベナンとブルキナファソ。いずれも日本ではあまりなじみのない国ですが、どのような食材を、どこで買って、どのように調理して食べているのでしょうか。今回はそれぞれの国で活動するNGOのスタッフが、2ヵ国について「食」を切り口にご紹介します。ワークショップや西アフリカ料理を食べながら、私たちの食との違いや共通点を一緒に考えてみませんか。

《講師》

緑のサヘル代表理事　岡本敏樹

ハンガー・フリー・ワールド　ベナン支部担当　土橋るみ

《当日のメニュー（予定）》

前菜（ムッサ、サムサ）、主食（フフ、クスクス）、ピーナッツソース、オクラソース、トマトソースなどから選んでいただきます。

《お申込み・お問い合わせ》

事前に電話・E-MAILにてお申込みください。

※締め切り　8月1日（金）12:00まで

ハンガー・フリー・ワールド　担当：儘田（ままだ）

Tel:03-3261-4700

Mail: info@hungerfree.net

※件名を「おいしいから始める国際協力」とし、名前、所属、ご連絡先を記載の上ご連絡ください。

• 投稿日時：2014年7月15日
• 投稿者：Toshiki Okamoto