【世界食料デー月間プレイベント8/2】「おいしい」から始める国際協力-西アフリカの食について知り・考える-

 

みなさん、こんにちは。

今回は、「世界食料デー月間」プレイベントのご案内です。

10月1~31日の「世界食料デー」月間を実施するNGO/NPO、国際機関が協力し、世界や日本が抱える食料問題を知り、解決のための行動を一緒に考えるイベントを開催します。

 

「緑のサヘル」の代表岡本敏樹と、共催のハンガーフリーワールド土橋るみさんが一緒に講演します。

ご興味のある方は、是非参加してみてください!!

お待ちしております!!

 

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

「おいしい」から始める国際協力―西アフリカの食について知り・考える―

 

日時:8月2日(土)11:00~14:00(受付10:45~)

会場:ハンガー・フリー・ワールド事務所

(東京都千代田区飯田橋4-8-13山商ビル8階)

参加費:1500円(昼食付き)

定員:20名(定員になり次第、締め切らせていただきます)

共催:緑のサヘル、ハンガー・フリー・ワールド

概要:

西アフリカ・ベナンとブルキナファソ。いずれも日本ではあまりなじみのない国ですが、どのような食材を、どこで買って、どのように調理して食べているのでしょうか。今回はそれぞれの国で活動するNGOのスタッフが、2ヵ国について「食」を切り口にご紹介します。ワークショップや西アフリカ料理を食べながら、私たちの食との違いや共通点を一緒に考えてみませんか。

 

《講師》

緑のサヘル代表理事 岡本敏樹

ハンガー・フリー・ワールド ベナン支部担当 土橋るみ

 

《当日のメニュー(予定)》

前菜(ムッサ、サムサ)、主食(フフ、クスクス)、ピーナッツソース、オクラソース、トマトソースなどから選んでいただきます。

 

《お申込み・お問い合わせ》

事前に電話・E-MAILにてお申込みください。

※締め切り 8月1日(金)12:00まで

ハンガー・フリー・ワールド 担当:儘田(ままだ)

Tel:03-3261-4700

Mail: info@hungerfree.net

※件名を「おいしいから始める国際協力」とし、名前、所属、ご連絡先を記載の上ご連絡ください。